Le Concept est né de la rencontre entre notre mode de vie actuel et le savoir faire d'un Traiteur Familial (Traiteur Banh Bao existant depuis 1983) afin de donner une nouvelle dimension à la cuisine Asiatique.
La cuisine est inspirée de différents pays d'Asie : Chine, Vietnam, Thaïlande, Laos, Japon... Elle est une réelle invitation au voyage et à l'éveil de vos sens.
On y retrouve les grands classiques, mais aussi des plats typiques spécialement Importés pour laisser place a la découverte.